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In 2 Tagen

Käse-Wein-Verkostung mit Käse-Sommelier W. Fusenig

Edle Weine des Weingutes Konstantinhöhe treffen auf individuelle Käse-Spezialitäten heimischer Hof- und Landkäsereien.

Und darauf dürfen Sie sich freuen!

• Eintreffen der Gäste mit einem Glas Konstantin Sekko

• Begrüßung mit einem Mosel-Sekt und Käse-Fingerfood

• Kurze Einführung in die Welt der regionalen Käsekultur und in die Verkostung von Käse und Wein

• Geführte Degustation von 8 Käse-Köstlichkeiten mit korrespondierenden Weinen des Weingutes Konstantinhöhe

• Detaillierte Vorstellung der einzelnen Wein- und Käsesorten

• Moderation: Winzermeister Rüdiger Schwarz und Käse-Sommelier Wolfgang Fusenig

• Musikalische Umrahmung mit „Nero Faust“ Entdecken Sie die versteckte Käse-Kultur unserer Großregion!

Eine Auswahl von mehr als 1.000 Käsesorten aus etwa 100 Hof- und Landkäsereien der Großregion (RLP, Saarland, Lux, Wallonie und Lothringen) warten darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Auch wenn diese Käse noch keine berühmten Namen tragen, so verbergen sich doch manche unbekannte Käseköstlichkeiten direkt vor unserer Haustür. Wolfgang Fusenig, Käsesommelier und Ingenieur für Milch- und Molkereiwirtschaft, bietet Ihnen zum ersten Mal die Möglichkeit, exklusiv zusammengestellte, großregionale Käse-Spezialitäten in Verbindung mit den erlesenen Weinen aus Neumagen-Dhron zu verkosten. Lassen Sie sich überraschen, welche Geschmackswelten unsere Heimat Ihnen zu bieten hat.

Datum: Freitag, 6. August um 19.00 Uhr

Ort: Vinothek „Vinopolis“, Neumagen, Hinterburg 9, 54347 Neumagen-Dhron

Genusspauschale: 59,00 € pro Person

Anmeldungen: Weingut Konstantinhöhe: Telefon: 0 6507 9389710 Mobil: 0171 1450221 Rüdiger Schwarz E-Mail: info@konstantin-weine.de Web: www.konstantin-weine.de

Mosel-Käse-Event: Telefon: 0 6508 991155 Mobil: 0 160 55 18 150 Wolfgang Fusenig E-Mail: info@mosel-kaese-event.de Web: www.mosel-kaese-event.de/kontakt

Weitere Termine

August 2021

Auf der Karte

Vinothek "Vinopolis"

Hinterburg 9

54347 Neumagen-Drohn

DE


Tel.: +49 6507 9389710

E-Mail:


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