© Köche und Winzer der Terrassenmosel

In 24 Tagen

Köche und Winzer der Terrassenmosel: „Slate Valley“ der Terrassenmosel

„Slate Valley“ der Terrassenmosel

Freitag 15. / Samstag 16. März 2024, 18.30 Uhr

Innovation und Tradition erfolgreich vereinen … kompromisslos nach bester Qualität streben … immer die Vorzuge des heimischen Terroirs im Blick … ̈ einzigartige Weine mit Leidenschaft produzieren … Reinhard Löwenstein präsentiert an diesem Abend der Extraklasse eine „Gründerszene“ junger und aufstrebender Winzerinnen und Winzer: Spitzenweine der Weingüter Daniel Fries, Materne & Schmitt, Julien Renard und Roettgerding. Exklusives 6-Gang-Menü: Fine de Claire No. 2 - gratiniert | Riesling | Mangold Skrei - Ceviche | Limette | Tomate | Avocado Kaiserschoten - Crème | Chorizo | Crouton Flusskrebs - Ravioli | Blumenkohl | Curry Kalb - Zweierlei: Filet & Bries | Port | Möhre | Kartoffel Birne - Tarte | Gorgonzola | belgische Schokolade

GG steht fur „Großes Gewächs“: das GG – Restaurant & ̈ Vinothek setzt hier an und interpretiert GG als Summe aus: „Großes Gewächs“ + „Großartige Gerichte“ + „Grandiose Gäste“ + „Gute Gastgeber“ = „Genialer Genuss“

Gastgeber: GG – Restaurant & Vinothek Weingut Heymann-Löwenstein.VDP

Preis pro Person: 148 € inkl. Aperitif, 6 Gänge, 10 Weine, Wasser, Espresso Reservierung wird erbeten.



Weitere Termine

März 2024

Auf der Karte

GG – Restaurant & Vinothek

Herrenstraße 6

56333 Winningen

DE


Tel.: +49 2606 444 6021

E-Mail:

Webseite: www.riesling-erleben.de


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