© Anette Closheim

In 27 Tagen

Wein im Gespräch: Bewusst genießen

Kalle Grundmann im Gespräch mit Anette Closheim

Bewusst genießen – moderat trinken!

„Die Dosis macht das Gift“. Diese alte Weisheit des Paracelsus gilt auch für den Weinkonsum. Moderat getrunken, ist Wein gesund und für Freund*innen des Weines einfach ein Genuss. Aber das kippt ins Gegenteil, wenn man zu viel davon trinkt. Das haben auch viele Weinerzeuger*innen erkannt und setzen deshalb auf moderaten Weinkonsum.

Gast des Abends ist Anette Closheim, Winzerin aus Langenlonsheim an der Nahe. Sie kommt aus einem Familienweingut, hat Weinbetriebswirtschaft studiert und einige Jahre als Produktmanagerin für internationale Spirituosen gearbeitet. Ins Familienweingut zurückgekehrt, hat sie dort unter ihrem Namen „anetteclosheim“ eine in der Weinwelt viel beachtete eigene Produktlinie aufgemacht. Wein mit allen Sinnen zu genießen, ist ihr Thema. Welche Rolle dabei der moderate Weinkonsum spielt, steht im Focus des Gespräches mit Kalle Grundmann. Ganz moderat werden dabei sechs zum Thema passende Weine bewusst genossen.

Einlass: 18.30 Uhr
Gespräch: 19.00 – 20.30 Uhr
Kosten: 15,00 € pro Person (darin enthalten sind die Weinprobe, Mineralwasser und Salzgebäck)
Anmeldung: erforderlich unter 0261 6675 1506 oder landesmuseum-koblenz(at)gdke.rlp.de

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Juni 2023

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