Die Lage Steffensberg ist eine 70 Hektar große, reine Südhanglage, und wird hauptsächlich mit Reben der Sorte "Riesling" bestockt. Durch den Einstrahlungswinkel der Sonnenstrahlen ist die Bodenerwärmung wesentlich günstiger als in der Ebene. Die steilste Hanglage beträgt 70 %.
Der Lehrpfad bietet auf einer Länge von ca. 3,5 km auf einer Vielzahl von Informationstafeln Sehens- und Wissenswertes über den Anbau und das Wachsen des Weinstockes, sowie der Jahresarbeitsabläufe des Winzers in den Weinbergen.
Dazu bietet der Rundwanderweg herrliche Ausblicke auf den Ort, das Moseltal und die reizvollen Seitentäler.
Der Startpunkt ist die Mardelbrücke. Von hier aus geht es die Straße "Im Bungert" aufwärts. Ab hier folgen Sie der Markierung mit der Weintraube auf dem Weg. Am Pavillon kleine Verschnaufpause vom steilen Anstieg, (an der Vorderseite des Pavillons zwei alte Kultsteine) weiter geradeaus zum Weinfaß. (Rastplatz) Bergab an der Sonnenuhr vorbei, zurück zum Ausgangspunkt.
Mit dem Zug (Ostern bis Oktober): mit Mosel-Wein-Bahn bis zum Haltepunkt Kövenig, dann mit der Fähre nach Enkirch. Zum Startpunkt ca. 150m von der Fähre.
Per Bus mit der Linie 333 (Moselbahn, Trier-Bullay) oder Linie 720 (Bullay-Traben-Trabach) bis zur Haltestelle Enkirch. Ca. 150m zum Startpunkt