Verführung zum Genuss

Komm mit auf kulinarische Entdeckungsreise an der Mosel!

Mediterrane Einflüsse seit Römerzeiten und Inspirationen der Haute Cuisine des nahen Frankreichs prägen die regionale Küche auf der Basis frischer Zutaten, die es so nur an der Mosel gibt. Riesling, Elbling, Weinbergspfirsichlikör, Trester oder Viez gehören nicht allein als typische Begleiter zum Essen, sondern auch ins Essen: Sie geben raffinierten Suppen, Desserts und Kuchen, Aufstrichen und Konfitüren, Dressings oder Saucen die besondere Aroma-Note.

Es ist besser zu genießen und zu bereuen, als zu bereuen, dass man nicht genossen hat.

Giovanni Boccaccio

Mosel-Tapas

Eine Tafel voller Köstlichkeiten. Die Foodistas zeigen dir Moselgerichte mit Tapas-Hauch...

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