Genusserlebnis Schokolade am 1. und 2. April 2023
Nach den großen Erfolgen in den vergangenen Jahren lädt die Handwerkskammer Koblenz im Frühjahr 2023 in Kooperation mit der Stadt Koblenz erneut zum Championnat du Chocolat à Coblence ein.
Am 1. und 2. April 2023 treffen sich im Kurfürstlichen Schloss zu Koblenz wieder Top-Chocolatiers. Spitzenprodukte wie Tafelschokolade, Pralinen, Trüffel, Wein und Spirituosen werden präsentiert, die Schokoladenwettbewerbe im Bereich "Freestyle" und "Artistik" mit Teilnehmern aus ganz Deutschland werden zum Anziehungspunkt für die Besucher und lassen die Herzen der Fans höher schlagen.
Die Schlosstüren öffnen sich am Samstag, 1. April, schon um 11 Uhr, damit interessierte Besucher den Teilnehmern beim Aufbau der imposanten Schokoladenschaustücke über die Schulter schauen können. Hier können die Schokoladenfans dann filigrane Fertigungsarbeiten erleben. Die beiden Veranstaltungstage sind vollgepackt mit Live-Vorführungen von Fachleuten aus der modernen Konditorei und Produkten zum Verköstigen und Kaufen.
Besucher, die sich selbst für die Herstellung der süßen Kreationen begeistern, können aktiv mitarbeiten – viele Tipps und Informationen für das Nachmachen inklusive. An beiden Tagen wird eine hochrangige Jury die detailverliebten Schaustücke bewerten. Und beim beliebten Publikumspreis können auch die Besucher ihre Stimme abgeben