Menü zu Silvester

im Restaurant Casino

Genießen Sie das 5-Gänge-Menü (auch vegan verfügbar) auf der zweitgrößten Festung Europas im Restaurant Casino mit einem fantastischen Ausblick auf Koblenz!

Im Restaurant Casino haben Sie die Möglichkeit Silvester in atemberaubender Atmosphäre, hoch über den Dächern von Koblenz zu verbringen. Die beiden Menü-Varianten wurden von unserem Küchendirektor zusammengestellt und unser Küchenteam wird den Jahreswechsel garantiert zu einem kulinarischen Highlight machen - seien Sie gespannt!

Unser Restaurantleiter Visar Shala und sein Serviceteam freuen sich auf Ihren Besuch!

Das Silvester-Menü:

SELLERIECARPACCIO MIT TRÜFFEL, APFEL UND SCHWARZER WALNUSS
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CARABINERO MIT VULKANSPARGEL UND BLUTORANGE
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CREMESÜPPCHEN VON SCHWARZEM KNOBLAUCH MIT KNUSPRIGEM ESSPAPIER 
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FILET VOM EIFELER WEIDERIND MIT SÜßKARTOFFEL, KAPUZINERKNOLLE, PERLZWIEBEL UND TRÜFFELJUS
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BLAUBEER-HIMBEER-KÜCHLEIN MIT SCHOKOLADE

VEGANE ALTERNATIVE ZUM ZWISCHEN,- UND HAUPTGANG

„SHRYMPS“ MIT VULKANSPARGEL UND BLUTORANGE
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„3D-STEAK“ MIT KARTOFFELGRATIN, ROMANESCO UND ROTE BEETE-JUS

Art der Veranstaltung: gesetztes 5-Gang-Menü

Datum & Uhrzeit: Mittwoch, 31.12.2025

Preis: 109,00€ inkl. Gebühren und Mwst.

Tickets gibt es hier.

Bemerkung:
 

Allgemeine Veranstaltungsinformationen:
Einlass: 19:00 Uhr | Der erste Gang wird ab 20:00 Uhr serviert | Ende des Menüs ca. 23:00 Uhr
Bitte beachten Sie, dass unsere Kapazitäten begrenzt sind.
Gruppen und Paare werden nach Möglichkeit zusammengesetzt.