Südtiroler Küche

In diesem Kochkurs nimmst du dir Zeit für echten Genuss und entdeckst die vielfältige Küche Südtirols.

Gemeinsam mit Koch Daniel Katzlmayr lernst du, wie du traditionelle Aromen und moderne Kochideen harmonisch miteinander verbindest.

Du stehst selbst am Herd, probierst neue Techniken aus und erhältst wertvolle Tipps direkt aus der Praxis eines Profis. Dabei geht es nicht nur ums Kochen, sondern auch um das gemeinsame Erleben, Ausprobieren und Genießen.

Schritt für Schritt wirst du sicherer in der Zubereitung und bekommst ein Gefühl dafür, wie aus hochwertigen Zutaten besondere Geschmackserlebnisse entstehen.

Der Kurs bietet dir eine entspannte Atmosphäre, in der du dich inspirieren lassen und deine Kochleidenschaft vertiefen kannst.

Veranstaltungsdauer: ca. 4–5 Stunden
Maximale Teilnehmerzahl: 20 Personen