© Uwe Weber

Bio-Terrassen-Weingut Karl Weber

Auf einen Blick

  • Lehmen
  • Weinprobe/-verkostung/-verkauf…
  • Weinprobe/-verkostung/-verkauf…
  • (0049) 173 7151095

Unser Weingut befindet sich in Lehmen, am Unterlauf der Mosel, etwa 20 km flussaufwärts von Koblenz. Schon zur Zeit des römischen Dichters Ausonius (310-393) gab es hier Weinberge. Auch in unserer Familie hat der Weinbau eine lange Tradition und lässt sich bis zum Anfang des 17. Jh zurückverfolgen.

Ökowein, ein reiner Genuss!

Alle Trauben ernten wir ausschließlich von Hand und keltern den Most anschließend selbst. Beim Ausbau verwenden wir weder genmanipulierte Produkte noch tierische Zutaten wie Kasein, Eiklar, Blutmehl, Hausenblase oder Gelatine. Unsere Erzeugnisse sind also vegan. Die meisten Weine bauen wir trocken aus und gönnen ihnen eine qualitätsfördernde Lagerzeit auf der Hefe. Durch schonende Behandlung bleiben Aromen und Geschmacksstoffe weitgehend erhalten, ebenso ein Teil der erfrischenden Kohlensäure, die bei der Gärung entsteht.
Diese Weine brauchen manchmal eine etwas längere Zeit bis zur Trinkreife, sind aber lange lagerfähig. Wir füllen unsere Weine ausschließlich in Mehrwegflaschen ab.
Wir möchten Ihnen ein interessantes Sortiment anbieten. Sie erhalten bei uns keine Massenprodukte. Neben Wein, Winzersekt und Weinessig bieten wir natürlich auch Weinbergsführungen an, sowie Weinproben im Weingut oder bei Ihnen Zuhause.

Weinprobe und Führungen Weinproben (auch bei Ihnen zu Hause) und Führungen durch unsere Weinberge führen wir nach vorheriger Absprache durch. Ihre Wünsche berücksichtigen wir gerne und freuen uns auf Ihre Anfrage. Bitte beachten Sie, dass ich unter der Woche durch die Märkte nur vormittags Zeit habe, sowie die durch Veranstaltungen belegten Tage, die Sie unter “Termine” finden.


Auf der Karte

Hauptstraße 3

56332 Lehmen

DE


Tel.: (0049) 173 7151095

E-Mail:

Webseite: www.weber-lehmen.de

Allgemeine Informationen

Öffnungszeiten
Freitag, 31.05.2024 09:00 - 14:00
Montag, 03.06.2024 09:00 - 15:00
Dienstag, 04.06.2024 09:00 - 14:00
Mittwoch, 05.06.2024 09:00 - 14:00
Donnerstag, 06.06.2024 09:00 - 12:00
Freitag, 07.06.2024 09:00 - 14:00
Montag, 10.06.2024 09:00 - 15:00
Dienstag, 11.06.2024 09:00 - 14:00
Mittwoch, 12.06.2024 09:00 - 14:00
Donnerstag, 13.06.2024 09:00 - 12:00
Der Weinverkauf ist nach Vereinbarung möglich.
Zusätzlich können die Weine auf nachfolgenden Wochenmärkten erworben werden:
-Wochenmarkt Vallendar
Dienstags 15:30-18:30
Burgplatz (über der Tiefgarage)
56179 Vallendar
-Wochenmarkt Ehrenbreitstein
Mittwochs 16-19 Uhr
Kapuzinerplatz
56077 Koblenz-Ehrenbreitstein
Montag 08:00–19:00, Dienstag 08:00–19:00, Mittwoch 08:00–19:00, Donnerstag 08:00–19:00, Freitag 08:00–19:00, Samstag 09:00–19:00, Sonntag Geschlossen
Ruhetage

Sonntag


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