Weingut Geschwister Köwerich

 Unser Weingut

Wir schätzen und tragen den Namen „Geschwister Köwerich“, auch wenn das Wein machen einfacher ist, als den Stammbaum zu erklären…!

Der Name hat eine interessante Geschichte, Tradition und eine starke Verbindung zur Region – und wir finden, das passt sehr gut zu uns. Auch wenn wir als Paar und nicht als Geschwister das Weingut führen, ist der Name für uns ein Symbol für Gemeinschaft, Zusammenarbeit und die starke familiäre Verbindung, die dem Weingut seit Generation zu Grunde liegt.

So lebt die Geschichte dieser Familie heute weiter, sowohl in den Weinen des Weinguts, als auch in der Verbindung zu Beethoven, die das Weingut einzigartig macht.

Neben der Pflege dieses Erbes setzen wir auch auf die Pflege nachhaltiger und traditioneller Anbaumethoden. So halten wir an der sogenannten „Einzelpfahl-Erziehung“ in den Steillagen fest – einer alten Methode, bei der die Reben an einem Pfahl erzogen werden, was eine besonders naturnahe und handwerkliche Pflege der Pflanzen ermöglicht.

So können wir Weine mit Charakter und Tiefe produzieren, die auf natürliche Weise den Charakter unserer Region und das Herz unseres Terroirs widerspiegeln – immer in Respekt vor der Geschichte und mit einem Blick für die Zukunft.