Orts- und Gebietsvinotheken

Dem Weingenuss ganz nah

Es gibt viele Arten, den Moselwein kennen und lieben zu lernen. Eine besonders abwechslungsreiche Weise ist der Besuch von Vinotheken. Hier erwartet die Weinliebhaber ein ganzes Genuss-Feuerwerk.

Wie viele Weingüter es im Moselland gibt, kann nur geschätzt werden… es sind mehrere Tausend, mal hoch professionell mit erlesener Tradition, mal experimentierfreudig und innovativ, mal familiär und unkompliziert. Jedes Gut hat seinen eigenen unverwechselbaren Stil. Hinzu kommen die unterschiedlichen Lagen, welche den Weinen ihren Charakter geben, und längst gedeihen an den sonnenverwöhnten Moselhängen neben dem Riesling auch andere Sorten.

Wer Moselweine entdecken will, sieht sich einer prächtigen Fülle gegenüber. Vieles bleibt so dem Zufall überlassen. Über das Moselland verteilt gibt es jedoch bedeutende Orts- und Gebietsweinvinotheken, die sowohl Kennern wie Wein-Neulingen spannende Auswahlen präsentieren. Hier ist es in stilvollem Ambiente leicht, die Weine gleich mehrerer Winzer zu verkosten und eine gute Orientierung zu bekommen.

Und natürlich sind in vielen Vinotheken auch andere edle Tropfen zu haben: Sekte, Liköre oder Trester runden das Sortiment ab und zeigen, dass im Weinkulturland noch viel mehr steckt.

Wissenswertes zu Aromen, modernen Anbaumethoden oder bewährten Anbautraditionen, Lagen oder zu den Geheimnissen der Künstler im Weinkeller gibt es auf Wunsch immer. Denn wer Wein lieben lernen will, wird Fragen haben.

Weinkulturelles Zentrum

Langer Gewölbekeller zur Weinverkostung und Weinlagerung
Ansicht auf ein Paar bei einer Weinprobe in der Vinothek des Cusanusstiftes in Bernkastel-Kues.

Spektakulär ist beispielsweise die Vinothek in den Gewölbekellern des St.-Nikolaus-Hospitals in Bernkastel-Kues. Dieses Weinkulturelle Zentrum gilt mit mehr als 150 verschiedenen Sorten als weltweit größte Vinothek speziell für Rieslingweine des Mosellandes sowie von Saar und Ruwer. Zum Probieren bereit stehen Qualitätsweine aller Ausbaustufen inklusive Trockenbeerenauslesen oder die berühmten Eisweine. Alle Sinne werden angesprochen, denn die Verführungskunst der Location berührt nicht nur das Riechen und Schmecken, auch das Auge hat etwas vom historischen Ambiente.
Derart vom Moselwein verzaubert muss niemand mit leeren Händen diesen schönen Ort verlassen. Die Weine, die verkostet werden, verwandeln sich im Mosel-Shop in Erinnerungen auch für daheim, zusätzlich locken exquisite Weinpräsente als Geschenke für besondere Anlässe.

"Wein & Weg": Tourist-Info und Vinothek unter einem Dach

Gäste im Verkostungsraum einer Vinothek
Weinflaschen auf Holzaufstellern präsentiert in hellem Raum

In Ernst am Ufer der Mosel beginnt oder endet manch ein Ausflug in der Vinothek BREVA. Sie ist ein Gemeinschaftsprojekt mit dem stimmigen Titel „Wein & Weg“, denn hier verbinden sich Weinverkostung und Kennenlernen mit den Wandertipps der Tourist-Info, die ebenfalls in der Vinothek zu Hause ist. So gibt es Moselgefühl aus einem Guss und man kann hautnah erleben, wo der Wein wächst, der in die Flaschen kommt. Weingüter aus Ernst, Bruttig-Fankel, Mesenich und Ellenz-Poltersdorf haben sich im BREVA-Projekt zusammengeschlossen und zeigen in der Vinothek ihre hervorragenden Qualitäten. Das innovative Konzept aus Tourist-Info und Vinothek überzeugt übrigens auch als Galerie, denn es beherbergt stets wechselnde Kunstausstellungen.

Inspirierender Genuss in historischer Luxusvilla

In der für ihre Jugendstilarchitektur berühmten Stadt Traben-Trarbach, ungefähr in der Mitte des mäandernden Mosellaufs in Deutschland, verwirklicht eine besondere Vinothek das Motto „Die ganze Mosel im Glas“. In der klassizistischen Villa der großartigen Weinhändlerfamilie Langguth aus dem Jahr 1890 können rund 150 Weine von sonnenverwöhnten Lagen an Mosel, Saar und Ruwer nicht nur verköstigt, sondern auch gekauft werden. In der Vinothek „Die Mosel“ lernen die Besucher die etablierten Highlights der Region ebenso wie interessante Newcomer kennen. Ein inspirierender Genuss ist es, hier mit Blick auf den Fluss und den Stadtteil Trarbach zum Wein passende Leckereien zu schlemmen. Dass Traben-Trarbach für die Weinkultur so bedeutend war wie heute Bordeaux, ist in der historischen Luxusvilla spürbar. Das Flair hat nichts vom Zauber der Gründerjahre verloren.
 

Große Namen bei Familie Klein

Drei Personen vor Weinfass mit Weinflaschen in ihrer Vinothek

Am anderen Ende des Mosellandes, schon an der Saar, prägt die auf dem Laurentiusberg in Saarburg gelegene Vinothek der Familie Klein das Motto „Bonsai & Wein“. Doch klein sind die Namen der Weingüter, die hier vertreten sind, keineswegs - im Gegenteil. Unter anderem Weine der international renommierten Güter Van Volxem, Von Othegraven, Egon Mueller oder Reichsgraf von Kesselstatt können verkostet und ohne weitere Preisaufschläge gekauft werden. Der Saarwein, als erlesenes Teilanbaugebiet des Mosellandes, überzeugt mit besonderem Terroir.

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