© Weingut Blees-Ferber

Weingut Blees-Ferber

Auf einen Blick

  • Leiwen
  • Weinstube,…
  • (0049) 6507 3152

Unser Weingut liegt am Rande des Weinortes Leiwen und ist umgeben von unserem ‚Hausweinberg‘, dem Leiwener Klostergarten. Wir bewirtschaften zehn Hektar Rebfläche, darunter sieben Spitzenweinlagen an der Mittelmosel. Meine Reben wachsen ausschließlich in von Moselschiefer geprägten, sehr mineralischen Böden.

Bereits in der dritten Generation gibt es das Weingut Blees Ferber. Es liegt in einer der schönsten Landschaften Deutschlands nahe der großen Moselschleife von Leiwen und Trittenheim. Das Weingut selbst liegt sehr idyllisch inmitten der wunderschönen Weinbergslandschaft, im Hausweinberg der Familie, dem Leiwener Klostergarten.

Es bewirtschaftet rund 11ha hochwertige Rebflächen mit 88% Riesling und je 4% Rivaner, Weiß- und Spätburgunder, darunter ausgesprochene Spitzenlagen wie Leiwener Laurentiuslay, Trittenheimer Apotheke, Piesporter Goldtröpfchen, Piesporter Gärtchen (Lage im Alleinbesitz), Neumagener Rosengärtchen sowie die traumhafte Monopollage Neumagener Sonnenuhr mit ihrem exzellenten Non Plus Ultra.

In den Weingärten wird konsequent naturnah mit organischer Düngung und begrenztem Rebanschnitt gearbeitet. Die sorgfältige Pflege der Weinstöcke und Selektierung der Trauben, eine sehr schonende Verarbeitung, temperaturgesteuerte Gärung und zuletzt ein individueller Ausbau in Edelstahltanks und noch einigen Eichenholzfässern, bringen ganz klare und reine Weine hervor, die wieder die Top-Lagen und das Terroir deutlich verkörpern.

Klima, Weinbergsterroir und das Alter der Rebstöcke sind die wichtigsten Voraussetzungen für hervorragende und ausgezeichnete Weine. In diesem Weingut sind diese Bedingungen in Verbindung mit langjähriger Erfahrung und jeder Menge Spaß an der Weinbereitung gegeben.
          

              


Auf der Karte

Liviastr. 1a

54340 Leiwen

DE


Tel.: (0049) 6507 3152

Fax: (0049) 6507 8406

E-Mail:

Webseite: www.blees-ferber.de

Allgemeine Informationen

Öffnungszeiten
Dienstag, 28.09.2021 10:00 - 13:00
Freitag, 01.10.2021 10:00 - 13:00
Dienstag, 05.10.2021 10:00 - 13:00
Freitag, 08.10.2021 10:00 - 13:00
Dienstag, 12.10.2021 10:00 - 13:00
Freitag, 15.10.2021 10:00 - 13:00
Dienstag, 19.10.2021 10:00 - 13:00
Freitag, 22.10.2021 10:00 - 13:00
Dienstag, 26.10.2021 10:00 - 13:00
Freitag, 29.10.2021 10:00 - 13:00
Freitag und Dienstag 10.00 bis 13.00 Uhr und auf Anfrage
Ruhetage

Montag,Mittwoch,Donnerstag,Samstag,Sonntag


Was möchtest du als nächstes tun?

Sie benutzen offenbar den Internet Explorer von Microsoft als Webbrowser, um sich unsere Internetseite anzusehen.

Aus Gründen der Funktionalität und Sicherheit empfehlen wir dringend, einen aktuellen Webbrowser wie Firefox, Chrome, Safari, Opera oder Edge zu nutzen. Der Internet Explorer zeigt nicht alle Inhalte unserer Internetseite korrekt an und bietet nicht alle ihre Funktionen.